饮酒作为一种饮食文化,在中国人一年中的几个重大假日,都有相应的饮酒活动。目前随着生活水平的不断提高,“酒”已经成为餐桌上离不开的朋友,饮酒也常作为一种社交或压力缓解的方式。
但你知道吗?长期饮酒可对人体产生一定的危害,并可增加乳腺癌的发病率。这又是怎么回事呢?
世界顶级医学期刊《柳叶刀》杂志曾发表相关研究,证实饮酒是全世界范围内15~49岁男女生病或过早死亡的主导因素之一。
正常生理情况下,酒精的分解和代谢几乎全在肝脏中进行。饮酒后,80%的酒精被十二指肠及空肠吸收,其余由胃吸收,经血液输送到肝和其他组织。
但过量饮酒,可导致酒精性脂肪肝、急性肝损伤;
导致胃黏膜的急性糜烂出血,出现恶心、呕吐、甚至呕血;
严重时可引发胰腺炎;
出现急性酒精中毒时常并发代谢紊乱,引发呕吐使机体脱水,导致低钾血症;
如果孕妇过量饮酒,可能导致胎儿畸形,智力迟钝,甚至胎死腹中。
目前研究表明,饮酒也是促进乳腺癌的进展的因素之一,酒精会增强雌激素诱导肿瘤细胞增殖,进而推动乳腺癌生长。
饮酒导致乳腺癌发生机制可能是:
① 酒精在体内的代谢反应产物如乙醛,可导致突变性和致癌。
② 乳腺是雌激素存在的旺盛部位,酒精通过多种方式干扰雌激素通路,影响乳腺组织细胞分化。
③ 酒精摄入会对体内胰岛素的敏感性产生影响,从而改变乳腺癌细胞的增殖和迁移。
④ 饮酒可能导致营养物质如叶酸缺乏,导致癌症。
研究表明,生理情况下,绝经后女性体内雌激素水平,会随着卵巢功能的丧失而急剧下降,而酒精摄入可增加人体内雌激素水平,因此可能在一定程度上增加了绝经后女性乳腺癌的发病风险。
逢年过节,亲朋好友相聚,免不了要小酌几杯,以增进感情,活跃气氛。但饮酒要根据个人的具体情况,适可而止,避免过量,否则会对身体造成伤害。如果一定要说饮酒的安全剂量,世界卫生组织报告表示,只有零饮酒量才是零风险。
现有证据已经确认酒精摄入与多种癌症(如口腔癌、肝癌、咽癌、喉癌、乳腺癌、食管癌和大肠癌等)存在关联。已诊断为癌症的患者,患第二原发癌的风险增高。酒精能够增高外周血雌激素浓度,理论上会提高乳腺癌复发风险。因此,乳腺癌患者应尽量避免酒精摄入。
特别提醒的是,饮酒是绝经期女性乳腺癌的危险因素,并且随着饮酒频次、饮酒时长或饮酒量的增加,患乳腺癌的危险性增高。对有非典型性增生、导管或小叶原位癌、一级或二级亲属有乳腺癌等高危女性,也要避免饮酒。
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参考:
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