乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤，严重威胁着女性的身心健康。

坊间有传闻说“吃得越好，肿瘤长得越快。”这种说法导致部分乳腺癌患者不思饮食，甚至有相当一部分患者还患上了营养不良，导致了更严重的并发症。

首先来辟个谣！“吃得越好，肿瘤长得越快”是一种错误观念。

吃得好与肿瘤生长无关。相反，由于肿瘤患者的身体比较虚弱，更需要充足的营养来对抗“癌细胞”，促进组织细胞修复，加快身体健康的恢复，而饥饿只会让患者身体消耗得更快，加速病情恶化。

如果出现以下情况，需要进行营养支持：

• 半年内体重下降>10%；

• NRS2002评分≥5分；（下附评分表）

• BMI<18.5 kg/m²且一般状态差；

• 血清白蛋白<30 g/L。

肿瘤治疗期间，特别是化疗期间，会出现一些不良反应，影响食欲。在这种情况下，该如何饮食能帮助顺利度过化疗期呢？

副作用之一： 食欲不振 

化疗药物能够一定程度上改变味觉，导致患者食欲不好。

【饮食建议】

出现这种情况时，要尊重患者的口味制定食谱，也可改良烹调方式，提高患者的食欲。

另外新鲜的时令水果蔬菜也不可少，可为人体补充微量元素，注意饮食要少量多次，避免食用过多的刺激性食物，保证足够的热量供应。

副作用之二： 口腔溃疡 

化疗期间，患者容易出现口干、口腔溃疡等情况。

【饮食建议】

这时患者需要及时补充维生素，多食用富含维生素的蔬菜水果，比如绿叶菜、海带、蘑菇、猕猴桃、橙子等，避免食用过多咖啡、辣椒等刺激性食物。

副作用之三： 骨髓抑制 

化疗药物会引起骨髓抑制，在化疗期间患者普遍会出现白细胞计数及血小板计数降低的情况。

【饮食建议】

针对这种情况，我们最好选择羊肉、牛肉、禽类、鱼肉等富含蛋白质的食物来补充营养，可使用蒸煮炖等形式来进行烹饪，为了避免油腻，在肉食做好后最好撇去浮油，保持食物清爽。

另外苹果、葡萄、无花果、猕猴桃以及杨梅等水果维生素含量较多，对促进患者身体恢复有益，可以适当吃一些。

总之，化疗对于抑制癌细胞生长，防止肿瘤细胞转移具有重要意义。乳腺癌患者在治疗期间一定要克服不良反应，让自己吃好喝好，保证摄取丰富的营养，才能战胜病魔！切不可听信“饿死肿瘤”的传闻，以免影响身体的康复。

图片：摄图网

参考：

[1]霍晶晶,任建平,杨亚楠.癌症化疗患者的消化系统症状及饮食护理对策[J].中西医结合心血管病杂志,2017,5（26）：155.

[2]蒲高祥,姚阳,姜世文.肿瘤化疗病人的饮食调养[J].医学食疗研究,2019（13）：54-56.

[3]化疗饮食表对中晚期妇科恶性肿瘤患者化疗期间营养状况、化疗耐受性的影响[J].中国医刊，2021，56（3）：313-316.

[4]牛润花.肿瘤患者化疗期间如何合理饮食[J].健康向导.2022,28（04）：44.

[5]吴雪琴.肿瘤患者化疗期间如何科学饮食[N].中国食品报,2021,12-01,（3）