在与几位孕妈妈交流中发现，妈妈们因上班后工作比较忙，打算选择配方奶喂养，认为母乳喂养和奶粉喂养差别不大。
真的是这样吗？今天我们来进行一场乳汁的探秘......
哺乳动物为了适应环境压力分泌特别设计的乳汁，以适合该物种的幼崽生长发育需要。这就是大自然的神奇物种特异性，一类哺乳动物的乳汁，最适合该类哺乳动物宝宝。
海象：生活在寒冷地带的海象，四天哺乳一次，因为乳汁中含有大量脂肪，能够帮助小海象抵御严寒。
牛犊：新出生的牛犊，很快就能站立行走，它高大的躯体需要快速强壮，所以牛乳中的脂肪、蛋白质含量很高，可帮助牛宝宝体格快速发育，强健四肢，适应生存。
人类：作为高级哺乳动物的人类则不同，人类幼崽出生后，体格发育则相对较缓，但是大脑需要快速发育。乳糖是一种能够促进婴儿大脑发育的成分，为了满足婴儿大脑快速发育的需求，乳汁中的乳糖含量很高，同时，蛋白质和脂肪含量相对低于其他哺乳动物。
母乳具有特殊的组成，以适应人类生存，满足营养和抗感染的需求。
人乳中已经鉴定的成份超过千种，其中包括415种以上蛋白质，1000多种低聚糖，40多种酶，多种生长因子，68种细胞因子，多种中链脂肪酸，激素，维生素和矿物质，数百万活性细胞，益生菌，糖类，乳铁蛋白和免疫球蛋白等等。
人类乳汁是一种独特、具有物种专一性、成份复杂的营养食品。每个成分都有营养以外的作用，这个优雅的系统是十分出色的。
母亲高投入并频繁哺育可以使人乳呈现最亲密的种属匹配。母乳中的营养素在数量、比例及生物活性形式等方面，适合于婴儿生长发育需要，在维持婴儿的健康方面极为重要。
配方奶工艺一直在努力模仿母乳，但是目前仍无法替代母乳，所以母乳是宝宝得天独厚的最天然完美的食物。
讲到这里，您感受到母乳的神奇了吗？
的确，母乳也会被质疑，“母乳中蛋白质、铁含量比配方奶中低，没有配方奶有优势”等等。事实真是如此？
让我们下一期继续探秘母乳的神奇。
图片：摄图网
参考：
[1]任钰雯,高海凤,等.母乳喂养理论与实践【M】.北京：人民卫生出版社，2018;172-173.
[2]［美］卡伦·万巴赫（Karen Wambach);高雪莲,孙瑜,张美华主译.母乳喂养与人类泌乳学【M】.北京:人民卫生出版社,2021,3:228-229.
