红肉致癌原因找到了！避开它，还可以大口吃肉

红肉和肉制品含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等人体健康必需的物质，而且口感香、鲜，是人们餐桌传统必备的美食。然而肉类食品在加工生产过程中会产生大量有害物质...

红肉、白肉、加工肉，怎么选、怎么做才健康？

肉食被认为是具有丰富营养成分的优质食物原料，不仅能供给人体优质蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，还可加工成各种制品和菜肴，是人类重要的食物资源。

红肉和乳腺癌的风险

发表在《International Journal of Cancer》上的一项研究发现，吃红肉最多的女性比吃红肉最少的女性患乳腺癌的风险高23%。研究人员对女性进行了平均7年半的跟踪调查...

近3万人数据：饮食中脂肪、油和红肉过多，有可能增加乳腺癌...

当蛋白质或脂质（油、脂肪、类脂），遇到还原糖（葡萄糖、果糖、戊糖等）时，会发生一种叫做“糖基化”的化学反应，从而产生晚期糖基化终末产物。

少吃红肉或有助预防乳腺癌

一项新研究发现，常年食用过多红肉和加工肉制品可能增加患乳腺癌的风险。但专家也指出，若要确定吃红肉与患乳腺癌风险之间是否存在必然联系，还需更多研究加以证实。...

红肉吃多易得乳腺癌 远离乳腺癌多吃五色果蔬

一项新的研究发现，对年轻女性来说，如果她们食用较多的红肉，可能就会增加患上某种乳腺癌的危险，其原因可能是包括牛肉在内的红肉中所残留的激素以及其他因素。由于...

少吃红肉降低乳腺癌风险 乳腺癌饮食预防妙招

随着人们饮食习惯和生活方式的改变，现在患上乳腺癌的患者越来愈多，那么，日常生活饮食当中有哪些对抗乳腺癌的妙招呢？下面我们不妨一起来看看相关介绍吧。研究称少...

少吃红肉可预防乳腺癌？ 乳腺癌饮食预防妙招

随着人们饮食习惯和生活方式的改变，现在患上乳腺癌的患者越来愈多，那么，日常生活饮食当中有哪些对抗乳腺癌的妙招呢？

少吃红肉可降低患乳腺癌风险 乳腺癌饮食预防妙招

随着人们饮食习惯和生活方式的改变，现在患上乳腺癌的患者越来愈多，那么，日常生活饮食当中有哪些对抗乳腺癌的妙招呢？下面我们不妨一起来看看相关介绍吧。

红肉致癌？还能不能愉快地吃肉了！莫急，吃肉指南为你支招

红肉是一类营养价值很高的食物，富含优质蛋白质、维生素、矿物质等，是平衡人类膳食的重要营养源，对人类机体发育、智力发育和机体健康等发挥着重要作用，膳食中长期...