能不能吃海鲜?这恐怕是关于乳腺癌术后饮食,医生被问得最多的一个问题。
的确,民间常有人说:“乳腺癌患者不宜进食海鲜,海鲜有发物作用。”此说纯系无稽之谈,毫无科学依据。
海产品含蛋白质比较多,对于人体来说是“异性蛋白质”,
一些过敏体质的人肠黏膜毛细学管通透性较高,或者对海产品蛋白质消化不够彻底,使这些异体蛋白质直接吸收,引发过敏反应。发生皮肤瘙痒等症状,但这并不会引起乳腺癌的加重,更不可能诱发癌症。
总之,海产品对于乳腺癌患者来讲,除非本身对海产品过敏,否则,是可以适当进食的。