许多人每天服用维生素补充剂，希望远离心脏病和癌症，但一项新的报告发现这样做缺乏科学依据。

虽然有一些研究表明，每天补充多种维生素可能会略微降低患癌症的风险，但总体来看，补充维生素有助于预防心脏病和癌症这一说法缺乏足够的证据。

然而，有足够的证据表明补充β-胡萝卜素实际上可能会增加患肺癌的风险，尤其是对高风险人群，而且还可能增加死于心脏病的几率。另外，维生素E没有预防癌症或心脏病的功效。

这些是美国预防医学工作组新报告的主要内容。该工作组是一个独立的专家小组，定期就预防性健康问题提出循证建议。该报告更新了该组织2014年在这个问题上的立场。

“这并不是一个负面信息，并不是说维生素和矿物质对预防癌症或心脏病没有好处。”工作组副主席Michael Barry博士警告说。Barry博士是麻省总院健康决策科学中心知情医疗决策项目的主任。

“我们提议开展更多研究和进行更长时间的随访，以及针对不同种族和族裔群体开展研究，看看是否存在差异。”Barry补充说。

这些建议是基于对2013年1月至2022年2月发表的84项研究的综述，这些研究涉及多种维生素补充剂或单一维生素补充剂以及健康、未怀孕成人的心血管疾病和癌症风险。

“在大多数情况下，补充维生素和矿物质并不能降低癌症或心脏病风险。”俄勒冈州波特兰凯撒医疗集团循证医学中心副主任O'Connor说。O'Connor是该研究的分析人员之一。

研究确实表明，与服用较糖丸或安慰剂的人相比，服用多种维生素片的人癌症风险降低了7%。尽管如此，得出这一结论的研究仍有局限性，包括随访时间短。“尽管这一结果具有统计学意义，但仍有一些悬而未决的问题。”O'Connor说。

重要的是，新的建议并不适用于已知或疑似营养不良或有特殊需求的人，例如孕妇和需要叶酸的人。

这些建议于6月21日在线发表在美国医学会杂志上。

“对健康的美国人来说，维生素和矿物质补充剂并不是什么灵丹妙药。”该研究的随附社论作者Jenny Jia博士说。Jia博士是芝加哥西北大学范伯格医学院的普通内科讲师。

她说，与其补充维生素，不如注重均衡的饮食，多吃水果和蔬菜，定期锻炼，并根据医生的建议进行筛查，这样才有助于预防心脏病和癌症。“维生素和矿物质会对你产生干扰，对健康的成年人几乎没有什么好处。”Jia指出。

Mark Moyad博士是密歇根大学医学中心预防和替代医学主任。他对此有不同的看法，尤其是每日补充多种维生素。Moyad说:“它们可能会减少癌症，但即使只是轻度的减少，也不是一件小事儿。”

他补充说:“说到补充剂，现在产品已经不像以前那么稀缺了。”现在许多第三方组织就可以为经过质量检测、含有标签所示成分的品牌盖章放行。

“如果你确实需要服用补充剂，请服用那些没有差评的补充剂。”Moyad建议说。

与此同时，代表补充剂行业的可靠营养品协会并没有对工作组的报告发表评论。

原文链接：

https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=277973