新的研究又提供了一个美国人应该少喝碳酸饮料的理由:喝太多含糖饮料可能会增加死于癌症的风险。
“不幸的是,美国人的糖摄入量超过了美国膳食指南推荐的限量,而含糖饮料是体重增加、超重和肥胖的已知风险因素。”该研究的首席作者、美国癌症协会流行病学研究高级科学主任 Marjorie McCullough说。
研究表明,这一结果似乎与经常饮用含糖饮料的参与者较高的体重指数(BMI)有关。
研究人员使用了一项癌症预防研究的数据,寻找这些饮料与所有癌症、肥胖相关癌症和20种癌症类型之间的联系。
他们从1982年开始跟踪受试者,当时有超过93.4万名“无癌人”提供了饮料消费信息,直到2016年。
研究人员发现,到2016年,只有13.5万多名受试者死于癌症。
与不喝含糖饮料的人相比,每天喝两瓶以上含糖饮料与所有癌症死亡不相关,但与患肥胖相关癌症的风险增加有关。在对BMI进行调整后,这一结果无效。
含糖饮料与结肠癌和肾癌死亡率的增加有关,在调整BMI后这一结果仍然成立。
饮用人工甜味剂饮料的受试者患胰腺癌的风险也有所增加,即使在BMI调整后也是如此。
代表软饮料行业的美国饮料协会没有回应HealthDay关于该研究的置评请求。
该研究结果于9月15日发表在美国癌症研究协会《Cancer, Epidemiology, Biomarkers & Prevention》杂志上。
McCullough在美国癌症协会的新闻发布会上说:“未来应在甜饮料和癌症风险的研究中考虑BMI的作用。这些结果应该为有关甜饮料消费的公共政策提供信息,以降低美国男性和女性罹患癌症的风险。”
原文链接:
https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=281938