咖啡，当代人的续命神器，80%的成年人每天至少饮用一种含咖啡因的饮料。据估计，全球每天消费30亿杯咖啡。
最近有患者在后台留言，“她平时非常喜欢喝咖啡，得了乳腺癌以后都忍不住了，很想喝，想问下得了乳腺癌，还能不能喝咖啡？”
今天，我们就带着这位姐妹的疑问一起来探讨一下~
咖啡和女性乳腺癌风险
根据《自然》子刊上发布了一项研究，该研究和以往很多研究不同，并不是针对欧美人群，主要调查对象为中国香港女性，完全可以给大陆女性提供参考。
研究通过标准化调查问卷，对中国香港三家公立医院的2169例年龄24-84岁中国女性进行访谈，调查其饮用咖啡的类型、杯数和持续时间。通过无条件多因素逻辑回归模型，计算不同咖啡制品和乳腺癌发生之间的风险比值。
其研究得出结论：
1、喝咖啡和不喝咖啡的女性，和患乳腺癌风险之间没有关系。
2、饮用速溶咖啡，乳腺癌发病风险增加了50%，而习惯饮用二或三合一速溶咖啡的女性，乳腺癌发病风险更是增加了152%。
3、习惯饮用现磨咖啡的女性，乳腺癌发病率风险降低52%，饮用10年以上风险更是降低60% 。细分来看，对于绝经前妇女没有影响，对于绝经后妇女降低风险60%。
也就是说，饮用现磨咖啡可能会减少乳腺癌发病的风险，饮用速溶咖啡的发病的风险最高。
所以，想喝咖啡可以喝现磨的咖啡，少喝甚至不喝速溶咖啡。
一天喝多少咖啡适合
适量喝咖啡并不会危害乳腺癌患者的健康。但“咖啡虽好，过犹不及”。一般建议健康成年人每天摄入不超过210～400毫克咖啡因 （大约相当于3～5杯咖啡）是适宜的。
对于乳腺癌患者来说，还是建议一天1~2杯即可，因为乳腺癌患者容易出现骨质疏松。
另外，怀孕的女性一般不鼓励喝咖啡，如果实在想喝，每天应不超过150～300毫克咖啡因，约2杯。
在喝咖啡的时候，不要喝速溶咖啡，它添加了许多不健康物质，特别是混合了糖和伴侣的二合一或者三合一咖啡。不仅会增加咖啡里的热量，引起肥胖，还容易增加心血管疾病的风险
因此，想要更健康喝咖啡，建议大家喝咖啡的时候还是尽量选择黑咖啡，不要加糖。觉得苦也可以搭配一些牛奶饮用，不仅口感好，还可以起到补钙的作用。
这些人要少喝咖啡
1.血糖高的患者
咖啡当中的咖啡因会降低胰岛的敏感度，抑制胰岛素分泌，促进身体对胰岛的排泄，从而不利于血糖的分解，导致血液中的血糖浓度上升，诱发严重的糖尿病并发症。
2.骨质疏松患者
经常喝咖啡可能会加快身体钙的流失，影响体内钙元素的吸收，对于骨质疏松的患者不要经常喝咖啡，以免骨质疏松加重。
3.肠胃不适者
咖啡因能够促进胃液分泌，导致消化系统溃疡，严重会导致胃出血，所以肠胃不好的患者要少喝咖啡。
4.肾病患者
咖啡中的咖啡因可以刺激大脑，使人兴奋感，从而赶走疲劳，经常喝咖啡容易造成肾脏处于劳累状态，严重会加重或导致肾功能衰竭的出现。
5.怀孕妊娠期女性
怀孕期间女性喝咖啡容易导致胎动异常，或者流产、早产现象，咖啡因能够经过胎盘进入宝宝的身体，影响胎儿健康发育。
6.血压高患者
咖啡中含有咖啡因，这种物质摄入会让人的神经兴奋程度提高，因此长时间有高血压带来困扰，病情较严重的人同样不要喝咖啡。
7.失眠患者
咖啡本来就是用来提神的，失眠的患者经常喝咖啡，里面的咖啡因会让大脑神经兴奋，毫无困意，失眠症状会加重，因此这类人应该忌口。
8.青少年
青少年的神经系统发育不甚完善，咖啡因对神经系统会造成伤害，所以青少年尽量不要喝咖啡，尤其是儿童，会导致神经系统发育延迟。
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