其大致原理是紫外线照射增加了维生素D的合成吸收，达到预防乳腺癌的目的。有网友留言：是否补充维生素D就可以预防乳腺癌呢？
作为如此宠粉的小编，一定满足你的好奇心。小编搜索了N篇有关乳腺癌与维生素的专业论文，为大家分析。
这是发表在2022年1月CHRONIC DISEASE EPIDEMIOLOGY杂志的一篇最新的论文。这个研究名字叫“姐妹研究”，是一项前瞻性队列研究，研究对象为50,884名35-74岁的女性，她们有一个姐妹患有乳腺癌，但在注册时自己没有患乳腺癌(2003-2009年)。
相对于非近期服用维生素D补充剂，近期服用维生素D补充剂≥1个月与乳腺癌呈负相关(HR = 0.88, 95% CI = 0.78, 1.0)。导管原位癌(HR = 0.67, 95% CI = 0.52, 0.87)与浸润性乳腺癌(HR = 0.94, 95% CI = 0.72, 1.1, p-for-heterogeneity = 0.02)的相关性更强。
也就是说，服用维生素D可以降低12%的乳腺癌的发病率，降低33%的导管原位癌的发病率。
这是另一篇2022年1月发表在endocrine-ralated cancer的综述论文。作者回顾分析了20多个有关维生素D与乳腺癌相关性的论文，发现大部分研究的结论提示维生素D3和乳腺癌的发病风险并没有明显的相关。作者详细分析了维生素D在乳腺癌细胞凋亡、肿瘤干细胞、肿瘤免疫等基础研究理论，并提出维生素D在其生物学活性上有潜在的抗癌作用。
结论还不是很确定，小编继续寻找证据。
找到一篇2020年9月在线出版的Meta分析，共纳入了25项研究(10项有对照，15项无对照)的有关数据。除澳大利亚外，所有大洲的人口都参与了这项研究。乳腺癌患者25-OHD的平均水平为26.88 ng/mL (95% CI为22.8-30.96 ng/mL)，对照组25-OHD的平均水平为31.41 ng/mL (95% CI为19.31-43.5 ng/mL)。
研究者提示，在新诊断的乳腺癌患者中，维生素D缺乏的发生率更高，这可能与乳腺癌的发展或进展有病理生理学联系。乳腺癌中维生素D途径的调控可能会带来治疗上的好处。
好像有一些眉目了，小编还不死心，继续寻找，找到一篇2018年的综述。
该综述表示，有一些证据表明，维生素D水平低会增加乳腺癌发展或恶化的风险。肿瘤发生的模型系统已经提供了维生素D受体的表达和维生素D作用随转化而改变的证据，但是关于维生素D对已建立的肿瘤的反应性的临床数据是有限的和不确定的。由于乳腺癌是异质性的，有必要分析维生素D受体在特定分子亚型疾病中的作用，以澄清相互矛盾的数据。
也就是说，从理论上讲，维生素D应该可以预防乳腺癌，但是从大量的流行病学研究中并没有发现很多这种预防的证据。乳腺癌是个多因素的肿瘤，而且分型比较复杂，也行某一种特定分型会从维生素D中获益更多，目前还不清楚。
既然查了文献，小编索性继续熬夜一会儿，查查其他的维生素，比如维生素A。这是一篇2021年最新的综述文献，维生素A和类胡萝卜素是脂溶性微量营养素，在调节氧化应激和癌症发展中发挥着重要的抗氧化剂作用。
尽管很多基础研究揭示了维生素A的潜在抗癌功效，然而，维生素A和类胡萝卜素在乳腺癌治疗中的临床应用有限，原因是有关维生素A和类胡萝卜素在乳腺癌中的确切作用的研究并不一致。作者最后说了一句话：前景广阔。
好像结局都不满意啊，继续搜吧，还有。
一篇关于维生素K与乳腺癌关系的论文，2020年11月发表在《临床营养》杂志。维生素K可阻止某些癌症的生长和转移，但很少有证据表明饮食中的维生素K与乳腺癌发病率和死亡之间存在关联。作者试图研究总维生素K、叶绿醌(维生素K1)和(维生素K2)的摄入量是否可能影响美国人群乳腺癌发病率和死亡的风险
校正混杂因素后，维生素K2总摄入量与乳腺癌风险(HR Q5 vs Q1, 1.26;95%可信区间(CI): 1.05～1.52;Ptrend, 0.01)和乳腺癌死亡风险(HR Q5 vs Q1, 1.71;95% CI, 0.97～3.01;Ptrend, 0.04)增加相关。
在总维生素K和叶醌(维生素K1)的摄入与乳腺癌之间没有统计学意义上的联系。那么维生素K2的食物有哪些呢？？主要存在于发酵食物中，比如酸菜、纳豆、奶酪等，一些肉类中也含量丰富。
小编已经彻底晕了，好累好累。
综上所述：
1.多晒太阳预防乳腺癌，是有流行病学证据的。补充维生素D预防乳腺癌是有理论依据的，但是只有少数真实研究证实这一理论，没有很多的实际流行病学证据。
2.维生素A从理论上讲也是有益的，但是也没有发现更多预防乳腺癌的实际证据。
3.维生素K总体和乳腺癌无关，但是其中的维生素K2可能对乳腺并不友好，饮食建议上讲，应该减少发酵类食物的摄入。
4.乳腺癌是多因素的疾病，包含遗传因素、月经因素、饮食因素、电离辐射等。维生素的影响只是饮食因素里的一个很小的方面。维生素更多的作用存在于全身的各个生理系统中。比如维生素D对骨骼的帮助、维生素A对于视力的好处、维生素K对于凝血系统的作用等等。
5.建议饮食均衡，合理膳食。健康的饮食习惯在很多方面都是相通的，而不健康的饮食习惯危害的也是多个器官。
作者：乳腺外科吕鹏威
