近期有新闻称“常喝牛奶，11岁女孩半年体内长出手掌大肿瘤”，不少人看到吓了一跳——
都说牛奶营养好，原来竟会引起肿瘤？
那这“一天一杯奶，强壮中国人”
我到底是喝还是不喝啊？
半年前，11 岁小姑娘可可（化名）发现，自己的右侧乳房出现了一个小肿块。可可正好处在青春期，因此当时她的妈妈知道了也没放在心上，还以为是正常的生长发育，更没有想到要去医院检查。
可是眼看着这个藏在身体里的肿块越长越大，可可的乳房也开始出现持续胀痛的状况，家里人这才急起来，赶紧带着孩子到医院检查！
初步的检查结果显示：可可右侧乳房有一个巨大肿块。
为什么这么小的孩子就会患上乳腺肿块？
根据专业检测的结果显示，女孩的激素水平是属于月经初潮的年龄段，而可可体内激素水平剧烈变化导致原来较小的肿块迅速增大。
医生介绍，除了激素影响，过多牛奶摄入也是导致可可乳房肿块迅速变大的"元凶"。
可可的母亲告诉医生，可可平时生活习惯都还好，只是牛奶喝得特别多。她回忆可可平时喝牛奶的频率，"当水喝，一天要喝三四盒纯牛奶。"
纤维腺瘤是乳腺中最常见的良性肿瘤，多见于青春期、绝经前的女性，以青春期女性最为常见，发病的高峰为15—25岁。
为什么会得纤维腺瘤？
到目前为止，医学界都没有确切的答案。有的研究显示可能和遗传有关；也有研究认为可能与激素有关，青春期激素大量增长，在雌激素的长期刺激下，引起乳腺局部区域上皮组织和纤维组织过度增生，结构紊乱，就形成了肿瘤。
对青春期的女孩来说，激素最大的来源就是正常的性发育。
有研究说，乳制品中的钙和维生素D等因素可以降低乳腺癌的发生风险；也有研究认为，牛奶中的雌激素是导致乳腺癌发生风险增高的一大原因。
但是，我们目前尚没有尚无证据证实牛奶中的激素会引起乳房纤维腺瘤，很多常见食物都可以检出天然雌性激素，牛奶也不算名列前茅。
事实上没有一种食物吃了肯定会得乳腺纤维腺瘤
相关性不等于因果性。也就是说，虽然吃肉、喝牛奶和乳腺疾病有关系，但不能得出吃肉、喝牛奶就肯定会得乳腺疾病的结论。
牛奶中的激素或许不值得担心，但是摄入量需要警惕。
可可每天喝三、四盒牛奶，以一盒250ml计算，全天摄入量差不多是750ml-1000ml。
中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入300ml乳制品，即使是美国、澳大利亚等牛奶消费大国，建议日均摄入的牛奶上限量也不超过750ml。
过量的牛奶摄入可能会导致肥胖。肥胖对身体的其中一个影响是：脂肪组织会产生过量的雌激素，这会增加乳房肿瘤的发生率。
建议普通健康人还是正常喝牛奶，但要注意从正规渠道购买正规品牌的牛奶。
而对于乳腺疾病的人群来说，牛奶和奶制品仍然可以喝，适量喝（每日250~300g），建议多选用低脂牛奶。
最后再说个题外话，很多人都认为得了乳腺疾病不能喝豆浆，事实上，大豆里面含的“大豆异黄酮”，是属于植物性雌激素；而真正导致乳腺癌风险上升的，是我们人体产生的内源性雌激素。
内源性雌激素是人天生的，而植物雌激素是植物天生的，虽然都是天生的，但并不能等同于一回事。
尤其是豆制品里面的植物雌激素，对人来说作用微弱，根本起不到内源性雌激素的效果。
