原来这样吃,就可以赶跑乳腺增生,后悔没有早点知道!
2020-09-11 浏览:6318 关键词:乳腺增生饮食乳房疼痛

乳腺疾病与饮食行为密切相关。而乳腺增生是目前各种乳腺疾病中发病率最高的疾病,好发于育龄女性,且有逐年上升趋势,它以乳房疼痛和乳房肿块为主要临床表现,其特点是病程长,易反复发作,并有癌变的危险性。

那么女性日常吃什么对乳房更健康?如何通过饮食调理来预防这些常见乳房疾病?……今天,小编就给大家推荐几个对乳房健康有益的食疗方。

合理膳食应该怎么吃?

想让乳房健康,在食疗中应注意食品的合理搭配,常吃以下几类食物,有抗乳腺增生作用,同时这些食物具有行气通络、化瘀、散结的功效。

1食用菌类

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银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、蘑菇等,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫能力,防止乳腺恶性增生。

2鱼类

黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、 海参、牡蛎以及海带、海蒿子等,因为其含有必需的氨基酸和不饱和脂肪酸,有保护乳腺的作用,对预防乳腺增生有益。

3水果及蔬菜类  

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水果如葡萄、猕猴桃、柠檬、草莓、柑橘、无花果等,蔬菜如番茄、胡萝卜、菜花、南瓜、大蒜、洋葱、芦笋、黄瓜、丝瓜、萝卜和一些绿叶蔬菜等,多摄入富含纤维素的蔬菜和水果,能延缓胃的排空,延长食物经过消化道的时间,减少脂肪吸收,从而抑制脂肪合成,使激素水平下降,有利于乳腺增生疾病的恢复。

4牛奶及其制品

牛奶、酸奶含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,还能刺激机体免疫系统,提高人体对各种逆境的抵抗能力,调动机体的积极因素,有益于乳腺保健。

5谷类

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如小麦(面粉)、玉米、大豆及一些杂粮均有利于健康。大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮,这种物质能降低女性体内的雌激素水平,减少乳房不适,抑制乳腺增生的发生,有益于乳房健康。

6富含维生素 B6和维生素E的食物

如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等,坚果是食物的果仁和果种,含有大量的抗氧化剂,可起到抗癌的效果。

食疗方来了,小本本快快记下来

乳腺增生是一种慢性的乳房疾病,可以通过长期的食疗法来疏肝理气、解郁散结,有效缓解和控制病情。下面以一周为例,具体介绍 7 款治疗乳腺增生的食疗方法,可以每天食用一种,轮流交换着吃,效果较佳。

1 海带鳖甲猪肉汤制作

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海带65g(清水洗去杂质,泡胀切块),鳖甲 65g(打碎),猪瘦肉 65g,共煮汤,汤成后加入适量盐、麻油调味即可。每日分2次温服,并吃海带。海带具有软坚散结,除湿化痰之功效,鳖甲性平,功效:滋阴潜阳,软坚散结。

2 橘饼饮

将金橘饼50g洗净,沥水后切碎,放入砂锅,加适量水,用中火煎煮15min即成。早、晚分服,饮用煎汁的同时,嚼食金橘饼。橘饼味甘,性温;有健脾和胃,止咳化痰,理气宽中的功效;可用于治疗消化不良,咳嗽多痰,胸腹胀闷等症。

3 刀豆木瓜肉片汤

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先将猪肉50g洗净,切成薄片,放入碗中加精盐,湿淀粉适量,抓揉均匀,备用。将刀豆50g,木瓜100g洗净,木瓜切成片,与刀豆同放入砂锅,加适量水,煎煮30min,用洁净纱布过滤,取汁后同入砂锅,视滤液量可加适量清水,大火煮沸,加入肉片,拌匀,倒入黄酒适量,再煮至沸,加葱花、姜末适量,并加少许精盐,拌匀即成。可当汤佐餐,随意食用,当日吃完。木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热,祛风的功效;番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,并且木瓜中的凝乳酶有通乳作用。

4 玫瑰蚕豆花茶

将玫瑰花6g,蚕豆花10g分别洗净,沥干,一同放入茶杯中,加开水冲泡,盖上茶杯盖,焖10min即成。可代茶饮,或当饮料,早、晚分服。玫瑰花具有理气解郁,和血散瘀之功效。主治肝郁气滞所致乳房结块伴情绪多变、月经不调者。

5 萝卜拌海蜇皮

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将白萝卜200g洗净,切成细丝,用精盐2g拌透。将海蜇皮100g切成丝,先用凉水冲洗,再用冷水漂清,挤干,与萝卜丝一起放碗内拌匀。炒锅上火,下植物油50ml烧热,放入葱花3g炸香,趁热倒入碗内,加白糖5g、麻油10ml拌匀即成。佐餐食用。萝卜具有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便之功效,并且其中含有的糖化酵素还能分解致癌物亚硝胺,起防癌作用。

6 海带豆腐汤

海带100~200g,豆腐500g,将海带、 豆腐分别切成块,放入开水中煮20min左右,佐料按常规加入,可加食醋少许。海带含有大量的碘,碘可以刺激垂体前叶黄体生成素,促进卵巢滤泡黄体化,从而使雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。海带具有软坚散结,除湿化痰之功效。患有乳腺增生并伴有体胖及内分泌失调的女性常食用海带大有益处。

7 红烧鳝鱼

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鳝鱼500g,黑木耳3小朵,红枣10枚,生姜3片,黄酒、葱白、食盐、植物油各适量。鳝鱼去骨及内脏,冲洗干净,切成寸断备用,植物油倒入炒锅,烧至七成热时放入鳝鱼、葱白、生姜,煸炒后加清水、黄酒、食盐,小火烧至熟透即成。佐餐食用。鳝鱼营养 丰富,有补中益气、补五脏、活血、散结、止痛的功效。黑木耳具有益气、活血润燥、抗衰老的作用。主治脾肾气虚所致乳房结块伴疲倦乏力、久病体弱者。

珍乳网提醒

女性患乳腺疾病的风险因饮食而异。健康的饮食,如地中海式饮食(富含水果、坚果、蔬菜、 豆类、鱼和橄榄油)可以降低患癌风险,而含高脂肪、加工食品和糖果的西式饮食则会增加患癌风险。所以女性朋友一定要重视起来,从日常饮食做起,多吃一些对乳房健康有益的食物,来预防乳房疾病的发生。

 

【参考文献】

[1]罗嫔.远离乳腺增生从饮食做起[J].中国中医药现代远程教育,2011,9(14):103-104.

[2]地中海式饮食或降低患乳腺癌风险[J].中国食品学报,2018,18(10):136.

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