医学中心妇产科内分泌服务部主任认为,乳腺癌与缺碘之间有着密切的相关性。为了证实这一论点,他在一项亲自参与的实验中发现,当给饮食中缺碘的大白鼠,注射大量烈性的致癌剂后,它们几乎毫无例外地得了乳腺肿瘤。与此形成对照的是,饮食中有足量碘的大鼠,不仅患癌率低于前者;而且致癌的速度有比前者慢得多。
在他的统计资料中,注意到美国乳腺癌死亡率最高的地区是北美洲的五大湖地区。而这个地区,一直被视为甲状腺肿的高发地带。这位博士还曾通过国与国之间的比较,同样显示出统计学上的相关性。他明确指出:在那些缺碘地区居民的国家,乳腺癌发病率明显升高。相反,像日本这类碘的摄入量较高的国家,乳腺癌的发病率却显著降低。
报告说,他对10名乳房发育异常患者,采用碘疗法后,反映普遍良好。经过适量服用后,这10名患者的乳房发育异常均得到改善,有些人甚至全然消失。而乳房发育异常,则被肿瘤学者认为是癌变的前期症状。博士还告诫说,乳腺癌不单纯发生在妇女身上;有些男子同样有罹患乳腺癌的可能性,尽管这种情况较为罕见。
缺碘对人体的危害
甲状腺被称为人体的发动机,甲状腺激素对人体其中重要作用,而制造甲状腺激素的主要原料——碘,更有着“智力元素”的美称。碘的缺乏直接造成甲状腺激素的分泌减少,甲状腺激素的减少直接威胁到人体各个机能的正常运转。
甲状腺激素是人体生长发育、生理代谢所必不可少的内分泌激素,其水平低下严重危害到婴幼儿。在脑发育的初级阶段(从怀孕到婴儿出生后两岁),人的神经系统发育必须依赖甲状腺素。如果碘不足,可能导致婴儿的脑发育落后,引起心智反应迟钝,严重的在临床上称为“呆小症”,而且智力的损害是不可逆的。
碘严重缺乏还可以引起地方性甲状腺肿、克汀病(婴幼儿体内缺少甲状腺素引起的一种病)、流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高等问题,也可能导致儿童智力和体格发育障碍,造成碘缺乏地区人口的智能损害。此外,机体各组织器官在生长发育过程中也要受碘与甲状腺激素的调整,缺碘可导致骨龄延迟、低体重、身材矮小等后果。
缺碘对人体的危害:为了防止缺碘引起的甲状腺疾病,国家于1994年起强制实施的全民加碘政策,在食用盐中加碘,这对预防碘缺乏病起来非常重要的作用。如果缺碘除了食盐补碘外,还可以使用含碘的食物,或者使用碘剂量进行补碘。
参考:健康家
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