吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维，可使乳腺癌危险降低41%。燕麦是日常生活中常见到的一种食品，很多人将燕麦片作为早餐来食用，因为燕麦片有很多的功效，营养价值非常高，经常吃燕麦片，有助于女性有效的预防乳腺癌，燕麦片中富含膳食纤维，经常吃燕麦，能够增强我们的胃肠道蠕动，同时，能够将我们身体当中的一些致癌物质和其他废物一起排出，对身体健康十分有好处的。

燕麦低糖、高营养，有“粗粮之王”的美誉，燕麦中膳食纤维和维生素可以改善人体免疫力，有效增强体制，抵抗细菌、病毒的侵袭，达到防癌抗癌的功效。经研究发现，早餐吃燕麦片有助于预防乳腺癌。

玉米中含有一种独特的抗癌因子——谷胱甘肽，它能与体内一些致癌物结合，使其失去活性并通过肠道排出体外。此外，谷胱甘肽还是一种强抗氧化剂，可对抗自由基、预防癌症。玉米中的硒元素还能防止细胞癌变，玉米中的叶黄素、玉米黄质可帮助预防肠癌、皮肤癌、肺癌和子宫癌。

荞麦有肠道的“清道夫”之称，可强化微血管，且具有一定的抗炎、抗病毒及抗癌的功效，可以帮助降低患直肠癌、结肠癌的风险。

燕麦片还有4种鲜为人知的保健功效。

1  毛孔清洁师

纽约市皮肤科专家推出的“燕麦片面膜”，可有效清除毛孔污渍。

2  减肥好助手

用燕麦面取代常规面粉，家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维，而且热量更低，所以更容易产生饱感，有助成功减肥。

3  运动推进器

英国科学家发现，运动前吃点燕麦薄煎饼，锻炼效果的确更好。最新研究发现，运动前3小时吃燕麦片，可提高人体耐力。燕麦可以使用人体更快燃烧脂肪，为肌肉运动提供能量。

4  抗癌好斗士

吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维，可使乳腺癌危险降低41%。预防乳腺癌，从吃麦片开始。

参考：健康家

图片：摄图网