“常喝绿茶能防癌抗癌”，这一说法被广州军区武汉总医院青年博士辛华雯证实。
中国药理学会理事长张均田、国际药理学会联合会秘书长保尔瓦厚德授予辛华雯药理学青年工作者"施维雅奖"。
辛华雯，今年34岁，近年来对我国许多传统饮料进行了充分研究。她发现，绿茶中含的有效成分聚酯型儿茶素能诱导癌细胞分化和凋亡。
大量实验表明，这种成分对一些动物肿瘤的生长有明显的抑制作用，对体外培养的人急性早幼粒白血病细胞株、肝癌细胞株、肺癌细胞株的生长也有明显抑制作用。
专家认为，这一成果不仅为抗癌中草药的筛选和研究提供了参考，也为整个防癌抗癌研究开辟了新思路。
