常言道:“民以食为天”。吃什么怎么吃,总是人们茶余饭后津津乐道的话题,特别当身体遭遇乳腺疾病时,对于吃,我们似乎会变得更加小心翼翼。有人担心不恰当的饮食习惯会使病情恶化,甚至盲目地将病情归咎于既往的饮食习惯。
在各大自媒体平台上我们时常看到类似“女子喝豆浆30年,终患乳腺癌”,“辟谷饿死肿瘤细胞”以及各种“补药抗癌”等惊悚题目。临床工作中,我们也会遇到患者朋友咨询关于确诊乳腺疾病,饮食注意事项的问题。那对于乳腺疾病患者,在饮食上我们是否需要区别对待,又应该如何区别对待呢?
这一期就让我们一起来看看,确诊乳腺疾病后,我们到底应该怎么吃?
营养均衡是关键
首先,不管是乳腺的良性疾病还是恶性疾病,我们要遵循一个总的饮食原则就是营养均衡。
在临床工作中,每个乳腺科医生都避不开的问题就是,患有乳腺疾病,是不是代表身体比较虚,需要买些燕窝鹿茸阿胶一类的滋补品,以确保身体的营养供给?对于这个问题,我的看法是大可不必。
对于人体所需营养,日常生活中的五谷杂粮,水果蔬菜,肉类蛋类,只要搭配合理,完全可以保障有足够的营养来源。
不宜过剩
滋补品、保健品所谓的补充元气,增加免疫力的说法实则缺乏循证医学证据,鹿茸、冬虫夏草等营养品其所含元素与日常的蔬果肉蛋并无区别。退一步讲,如果真能有效刺激人体机能,反而还得担心肿瘤患者会不会因为被刺激到癌细胞,引发肿瘤细胞的生长扩散。所以说,对于滋补品、保健品,没有额外补充的必要。
不宜过缺
而与大肆进补相反的另一个极端是部分患者朋友听信一些肿瘤细胞可以被饿死的说法,尝试轻食、断食,严重影响机体营养状况,降低身体免疫功能,特别是对在做化疗的朋友们来说容易引起其他的并发症,并不可取。
良性疾病患者
饮食建议
那在营养均衡的前提下,哪些食物要少吃,哪些食物可以多摄取呢?
对于良性乳腺疾病患者而言,许多患者之所以会罹患乳腺疾病,归根到底跟体内的雌激素水平高低息息相关,所以应该尽量避免摄入过多含有雌激素的食物,例如雪蛤、蜂王浆等。同时,胆固醇也可能使得体内雌激素水平增高,因此要避免高油高脂的饮食习惯。
此外,坊间流传的各类不可食用的发物,如鸡蛋、海带、鱼肉、牛羊肉等,还有木瓜、豆浆一类的豆制品,并无任何证据表明会对病情产生负面影响,大可放心食用。
一些药物,例如避孕药、用于治疗皮肤问题、内分泌问题等的激素类药物都应在医生指导下使用。另外某些可以促进泌乳素分泌的药物,例如肠胃不适时常服用的吗丁啉(多潘立酮)、止吐用的胃复安(甲氧氯普胺)等,也是乳腺癌患者禁止服用的。
所以我们在服用药物之前一定要先看看说明书里面的解释,或者去咨询一下医生,看看会不会对整体雌激素水平产生影响。
乳腺癌患者
饮食建议
对于得了乳腺结节、纤维腺瘤等良性乳腺疾病的患者来说保持饮食均衡,避开会升高雌激素水平的食物药物即可,而对于得了乳腺癌的患者而言,有可能因为化疗、放疗引发食欲不振,在饮食上我们就需要更精心照顾一些。
从食物的选择上,我们建议选择清淡易消化的食物,避免强烈气味的刺激,以减少引发胃肠道的不适。食材要多样化,以高蛋白、高热量、高维生素这“三高”为宜,同时也兼顾色香味的搭配,促进患者食欲。
对于乳腺疾病患者而言,合理、恰当、科学、全面的饮食搭配,可以帮助患者更好地改善营养状态、增强免疫功能、提高疗效、减少相关并发症,保障乳腺疾病患者的生活质量等。