经常会有很多乳腺癌患者，担心吃虾、螃蟹这类发物，会导致肿瘤的生长或复发。其实大可不必担心这个问题。
目前来说，尚没有研究发现所谓的发物或者说虾、螃蟹这类食物会增加癌症的风险。
但是对于乳腺癌患者来说，饮食要遵循多样化的原则，因为在环境当中有可能会含有一些环境污染物，如二噁英、环境雌激素等。这些雌激素可能蓄积在一些海产品或者说动物脂肪里面，所以注意适量即可，一个星期或一个月吃一次海产品是没有问题的。
虽然水果蔬菜对身体健康有很多好处，但是对于预防乳腺癌并没有明显的作用。
研究中也并未发现水果和蔬菜的消耗量与乳腺癌风险之间的关联。但多吃水果和蔬菜，可以降低糖尿病、肥胖症和心血管系统疾病的患病风险，同时也增强了人的免疫力，可抑制肿瘤的生长。
红酒不能预防乳腺癌。
虽然红酒中确实含有少量白藜芦醇，且白藜芦醇具有一定抗癌作用。研究发现，红酒中的白藜芦醇主要来自于葡萄外皮和葡萄籽之中，平均浓度远低于动物实验中能起到抗癌和预防肿瘤作用的浓度，所以单纯靠喝红酒达到预防乳腺癌的目的根本不现实。
此外，红酒是一种高酒精成分的饮品，长期过量饮用对身体会产生不良影响。因此，饮酒要越少越好。而对于乳腺癌患者，应严格忌酒。
有研究发现，经常吃大蒜的人群与吃蒜少的人群比较，这些人患消化系统肿瘤如胃癌、肠癌的风险下降。
其可能的机制，是和大蒜中的大蒜素即有机硫化物有一定关系。这种有机硫化物，是要在大蒜切碎以后氧化15-20分钟才能够产生。所以，在吃大蒜的时候，最好在做菜之前把大蒜切碎或者拍成蒜泥。
虽然说经常吃大蒜有预防消化系统肿瘤的作用，但对于乳腺癌来说可能并没有相关证据。
吃豆制品并不会导致乳腺癌！
豆制品中富含的异黄酮是植物性雌激素的一种，由于其与人体雌激素在结构上的相似，可以在人体内竞争性地与雌激素受体结合，间接地对内源性的雌激素起到抑制作用，减弱雌激素诱导的乳腺癌细胞的生成和增生。
有研究显示，异黄酮还可以减少内源性卵巢类固醇水平，从而降低乳腺癌的发生风险。
对于乳腺癌患者来说，要注意限制一些可能会含有动物雌激素的食物，如蜂王浆、蜂胶等。
虽然说，目前尚无证据表明，吃这些食物会导致乳腺癌的发病风险增高。但是为了安全，还是要注意尽量少吃或者不吃这些有可能含有动物雌激素以及环境污染物的食物。
乳腺癌患者不需要吃补品，尤其不要吃含有激素的补品，也不需要补肾、调理月经。
乳腺癌患者通过普通的饮食来补充每天的营养素即可，要多吃水果、蔬菜，适当补充蛋白质，如鸡蛋、酸奶、鱼肉等。
同时，要注意减少可能含有动物雌激素以及动物脂肪的食物摄入。如果乳腺癌患者出现营养缺乏，则应该在医生的指导下适当补充蛋白粉、维生素等。
